問題在於,這個看似找到市場空隙及機會,似酒非酒,充滿理想化的產品,真能取代台灣「飲」君子們的飲酒口感、動機、習慣及文化,而讓「應酬族」及「啤露族」棄啤酒而改喝「零度暢飲」嗎?


▲很多產品在有獨特利基時,往往會見獵心喜的就直接把它變成廣告狂想曲,卻忘了要去深思解決使用過程中最大的問題,使用障礙不解決,石頭不搬開,銷售當然就會碰上阻力,導致自己在架上的出局,黑松的「零度暢飲」就是一例。

(文/唐崇達)去年有天一大早,我開車去台中授課,途經三義,開到交流道附近的麥當勞買早餐,順道去加油,付完油錢,加油工遞了三罐「飲料」給我當贈品…。

 

  我定下神一看,唷!這被從一箱箱內掏出來送免錢的產品,可不是名不見經傳的C咖,而是鼎鼎大名,就在前一年,才以「混搭」概念推出,砸下數千萬預算,在電視上大打廣告的保力達「啤兒綠茶」。

  看到「啤兒綠茶」才不過一年光陰,就流落到山郊野外,我雖不意外,卻有些感慨。因為我在之前啤兒綠茶新上市廣告–「女教官及交警篇」的一篇廣告評論中,就曾指出以飲料混搭風打出「雙重解渴」賣點的啤兒綠茶,雖想吸引「啤茶兩族」來嘗鮮初飲。但對啤酒族來說,酒精含量只有0.5趴,喝了根本就過不了酒癮!而愛喝綠茶的年輕學生及上班族,也不全然是啤酒愛好者,或喜歡酒味!就算產品撥著1+A的如意算盤,但不一定就能開闢1+1大於2的戰線。非酒又非茶的定位,很可能最後還會兩頭落空,沒想到卻被我不幸而言中,從超商架上全面撤守的速度,竟比啤酒泡沫消失的還快!

  也就是說,不管「是啤兒?還是綠茶?」的廣告口號,喊得再震天價響,在商品開發之初,若誤判了消費者的飲用偏好、動機、習慣,像盲人騎瞎馬,在市場上誤衝亂撞,那再怎麼混搭,最後都是白搭。

  就在「啤兒綠茶」失敗的夙型仍猶在,無獨有偶,最近又有一個以號稱近似「啤酒風味」的產品–「黑松零度暢飲」,打著推廣「無酒駕文化」的大旗,前仆後繼的出現在市場上!

  廣告片裏的承諾很簡單,飲用利益也很清楚,就是無論應酬跑攤,乾杯或貪杯喝下幾杯口感近似啤酒的「零度暢飲」,即使碰上波麗士大人酒測,不管如何狂吹猛吹,保證酒測質絕對零度過關,不用擔心被抓去關!

  若從商品開發的立意來說,想降低酒後駕車,減少傷亡意外,這當然是功德無量,也頗值得肯定!

  但問題在於,這個看似找到市場空隙及機會,似酒非酒,充滿理想化的產品,真能取代台灣「飲」君子們的飲酒口感、動機、習慣及文化,而讓「應酬族」及「啤露族」棄啤酒而改喝「零度暢飲」嗎?

  我認為很難!

  因為向來滴酒不沾的人,本來就沒有喝酒開車的問題,也沒必要在杯觥交錯之際,去喝「零度暢飲」,讓自己裝起來像在喝酒!

  但愛喝啤酒的人,即使不是為了買醉,也多半是想要有點點要醉不醉的微醺感覺,如果喝了半天,「酒不酣,耳也不熱」,那如何藉著一分酒興,三分酒意,五分酒膽,把酒言歡,酒後吐真言呢?

  更何況喝啤酒,多半是呼朋引伴的群飲性行為,在眾人舉杯「乎乾」搏感情之際,杯中啤酒酒精濃度都是四、五趴(註),獨獨你5:0的兀自喝著「零趴」,不怕被笑誠意不足嗎﹖

  也就是說,「零度暢飲」的廣告,可能根本搞錯了方向,它要對抗的並非警察酒測,而是酒友們不醉不歡,不啤就不夠麻吉,也不夠撩落去的「同儕壓力」!

  若不思此,改弦易轍,對症下藥,就算廣告把酒測效果給吹到翻,恕我直言,「零度暢飲」也恐將很難不淪為「啤兒綠茶」第二。

  很多產品在有獨特利基時,往往會見獵心喜的,就直接把它變成廣告狂想曲,卻忘了要去深思解決消費過程中最大的問題,使用障礙不解決,石頭不搬開,銷售當然就會碰上阻力,最後導致自己在架上的出局。

  「零度暢飲」若想活的久,還是得先解決「醉翁之意仍在酒」!(唐崇達為文案達人創意事務所執行創意總監)

註:海尼根啤酒酒精濃度5%,台啤酒精濃度4.5%,青島啤酒酒精濃度4.5%,麒麟Bar Beer酒精濃度4.5%。


請再欣賞一次黑松「零度暢飲」TVC(警察酒測篇

註:閱讀後有許多感想要抒發嗎?以下提供2個問題讓大家思考:

1. 廣告裡,以酒測臨檢的橋段凸顯「零度暢飲」的特色,能保證他不踏上「啤兒綠茶」的後塵嗎?
2. 跟朋友聚餐暢飲時,你會因為要規避酒測,棄酒類而選擇「零度暢飲」嗎?

或者,你有其他更犀利的觀點或觀察,歡迎上動腦論壇踴躍發表!