海洋產業｜Omega-3 對嬰幼兒腦部發育至關重要 史上頭一回以（AI）測試《動腦》社論 本期「動腦觀點」，編輯史上首次以AI測試得出結果刊於P7，供讀者比一比！
去年，2025年《動腦》4月號588期，首回以「產業」視角瀏覽海洋產業／條條海路通世界。今年2026年4月號本期再探究《海洋產業》重金屬、塑膠微粒大量在食物鏈中。倡議共同關切人類共同安心立命這項議題。
失智症因人口超高齡化 更惡化
正快速席捲世界，成為不可忽視的健康與照護危機。海洋魚類海鮮食材，富含的Omega-3脂肪酸（特別是DHA與EPA）及優質蛋白質，是維持人類腦細胞結構完整、促進神經傳導的必需營養素。DHA能增強記憶力與認知能力，對嬰幼兒腦部發育、成人延緩腦力衰退（預防失智）至關重要。
台灣海洋蛋白質供應呈現「自產持平或略減、進口需求上升」的趨勢。因養殖面積限制、氣候變遷及海洋漁業資源減少，台灣自產產量受限；同時，隨餐飲復甦，進口海鮮如鮭魚、魷魚等量增加，使得整體糧食自給率下降，且高度依賴外來供需。
台灣自產面臨瓶頸：養殖業限制，近海箱網養殖受限於污染、颱風及養殖用地，產量擴張空間有限。
野生捕撈減少：全球海洋資源枯竭，導致沿近海捕撈量無法增加。
海產台灣並非進口產量日減，而是比重日增。台灣海產的自產，因環境與技術瓶頸難以大幅增加，反因需求上升導致進口比重上升，使得糧食自主性面臨挑戰。整體糧食自給率跌至三成左右。
動腦法律顧問 新力軍
王雅雯律師為世紀聯合法律事務所合夥律師，畢業於東吳大學法律研究所，除擔任法扶律師期間曾協助許多在台菲律賓藉移工爭取權益外，亦擔任消基會法律委員會委員及台北市信義社區大學性別平等教育委員會委員等；有處理各式民、刑事及行政等訴訟經驗，曾參與最高法院民事大法庭言詞辯論(勝訴)及為國內許多上市櫃公司出具IPO查核報告及出席審議會等（圖見目錄頁P3）
本社非常感恩原常年法律顧問蔣瑞琴律師業已退休；惟表示：如有什麼法律問題，還是願意服務討論。
如意與不如意 一念之間
看到是問題就是問題，看到機會就成了機會。常言道：人生不如意十之八
若能把十之八九化成「超如意」機會的話呢？
吳進生為動腦雜誌發行人，有任何意見，歡迎討論 editor@brain.com.tw
