(2020年11月號535期動腦雜誌)去年,珍煮丹剛滿品牌創立十週年,品牌打算將以何種樣貌,在競爭激烈的手搖飲市場脫穎而出,攻佔消費者的味蕾?

在台灣,隨處可見手搖飲料店林立,就連明星、YouTuber們也紛紛投入這片飲料紅海市場。從士林夜市攤販起家的珍煮丹,以其珍珠和黑糖聞名,因為招牌的毛筆字體「丹」和「母」,常常讓人傻傻分不清楚,被誤唸為「珍煮母」,在網路上引發不少熱議和討論。 去年,珍煮丹剛滿品牌創立十週年,大膽地由內而外進行大改造,作為品牌十週年里程碑大禮,同時為下一個十年做好準備。 珍煮丹打算將以何種樣貌,在競爭激烈的手搖飲 ......