(2020-07-23)夏日高溫逐年破紀錄,讓人無法忽視全球暖化的嚴重性。除了化石燃料、工廠廢氣排放是造成暖化的主謀外,畜牧產業對全球暖化的負面影響也不容小覷。

(圖:Youtube)
(2020-7-23)夏日高溫逐年破紀錄,讓人無法忽視全球暖化的嚴重性。除了化石燃料、工廠廢氣排放是造成暖化的主謀外,畜牧產業對全球暖化的負面影響也不容小覷。但要人們全面禁止吃肉似乎也不可能。因此,速食業者漢堡王(Burger King)決定從自身使用的牛肉食材開始改變。 根據聯合國糧食及農業組織(FAO)統計,畜牧業佔了全球溫室氣體14.5%的排放量;其中,有41%來自牛隻所釋放出甲烷。甲 ......