大部份的消費者都不會希望跟一個渾身酒味的人坐在一起,但站在經營者的立場,如果是一個增加商機的機會,則必須要想辦法滿足消費者需求,並顧及其他乘客權益,避免客源流失。
(文╱溫慕垚)台灣高鐵自上月底開始在車廂販賣啤酒,消息經由媒體曝光後,開始引起意見不一的討論。高鐵表示因為不斷有乘客要求,所以才順應消費者的需求才開始販賣,但一個車廂只販售八瓶,以達到限量並預防有乘客飲酒過量影響其他客人;台鐵及國道客運業者則表示短期不會跟進。
大部份的消費者都不會希望跟一個渾身酒味的人坐在一起,但站在經營者的立場,如果是一個增加商機的機會,則必須要想辦法滿足消費者需求,但又要防止其他不同需求的消費者流失。其實比高鐵更密閉的飛機上也有供應酒精飲料,日本的新幹線也有提供啤酒和清酒的販賣,因此,問題不在是否有銷售啤酒,而是如何避免影響其他乘客的權益。
提供滿足消費者需求的商品,才能獲取最大的利潤,若高鐵的確是回應台灣消費者的需求,則推出滿足消費者需求的商品並無不對;至於其他乘客的觀感,則是行銷策略中需要觀察的部份,若是啤酒販售供不應求,多賣一些增加利潤是可以選擇的作法;但若發現只滿足了少數消費者的需求,卻導致許多消費者的不滿甚或是拒搭,則高鐵自然會「從善如流」,減少甚至取消啤酒的販賣。
夏日炎炎,喝啤酒消暑正是符合時節的商品,其實即使高鐵不販售啤酒,想喝的消費者自己會購買帶上車喝,因此,高鐵販售啤酒並沒有什麼問題,只是媒體的報導方向導引可能會引發「酒醉鬧事」,所以引起各方的不同意見。因此,高鐵要對應的,並不是強調一個車廂只賣八瓶或十六瓶的行銷作法,而是應該主動的說明,如果真的有造成其他乘客不便時,如何預防及處理的公關說法。只要有標準的作業程序及預防措施,如果啤酒的需求量大,即使一個車廂提供一箱啤酒,也不會是討論的重點。
常有人評批台灣高鐵的經營虧本,會連累國家財政,但若不讓高鐵變成一個以獲利為目的經營組織,而加以許多公營觀點的限制,則投資額這麼大的一個工程案,要能回收甚至獲利,可能是遙遙無期。(溫慕垚現任台灣樂金(LG)廣告行銷部經理)
註:閱讀後有許多感想要抒發嗎?以下提供兩個問題讓大家思考:
或者,你有其他更犀利的觀點或觀察,歡迎上動腦論壇踴躍發表!