(2015-08-26)陪伴大家長大的黑松沙士,如何歷經不同時代的創新,還能在碳酸飲料市場佔有一席之地?

黑松行銷處副理沈榮宗

(Brain 2015-08-26)隨著民眾愈來愈重視健康議題,全球碳酸飲料市場持續衰退,為了挽救這樣的頹勢,可口可樂、百事可樂等碳酸飲料品牌前幾年開始,便積極拓展業務到茶飲料、運動飲料,或是運用創新的行銷策略,吸引目標族群的注意。

在台灣碳酸飲料市場佔有重要地位的黑松,除了面臨碳酸飲料市場營業額下降的挑戰外,今年90歲的黑松,又該如何爭取年輕族群的支持呢?

8月19日動腦俱樂部第432次例會上,邀請到黑松行銷處副理沈榮宗,以「黑松90永遠動新-品牌創造新魅力」為題,分享黑松沙士如何克服種種的挑戰。

黑松的挑戰 碳酸飲料市場衰退、飲用族群老化

沈榮宗指出,為了解決碳酸飲料銷售量持續衰退,及黑松沙士的飲用族群老化,無法引起年輕人的共鳴等問題,黑松2011年把品牌定位成「陪伴成長的好朋友」,並傳達積極正面的形象,鼓勵年輕人投注熱情,勇敢追夢。

在廣告表現上,也是用一群年輕人在陽光下,做有意義的事,像是在棒球場上,盡情揮汗爭取榮耀,去溝通品牌價值。



但根據2011年東方消費者行銷資料庫的結果顯示,在廣告推出後,黑松沙士的飲用族群還是偏高,而且年輕人還是喜歡喝可樂。所以從2012年起,黑松在廣告表現上,強調堅持和追夢,並邀請有生命故事的代言人,說自己的追夢故事,也鼓勵年輕人「不放手 直到夢想到手」。



碳酸飲料的飲用族群主要落在15-34歲,但一年後的調查結果呈現,喝黑松沙士的族群還是偏年長,大多是30歲以上的人,這讓黑松不得不繼續調整溝通策略,爭取年輕族群的喜愛。

陽岱鋼掀起的「超沙鬥士」熱潮

仔細研究30歲以上的既有族群,以及30歲以下的年輕族群,發現黑松沙士的廣告,能引起30歲以上的消費者共鳴,他們對品牌也有一定的認同感;但30歲以下的年輕人卻對黑松沙士沒有什麼感覺。所以,黑松沙士新的廣告訴求,就是要讓30歲以上的族群不討厭,又能讓30歲以下的年輕人喜歡。

沈榮宗表示,要讓民眾認識這個「素人」,並對他的生命故事產生共鳴,需要長時間和媒體投資去累積,而且不一定會產生效果;相較而言,找「名人」來代言,比較容易讓消費者在短時間內產生興趣、認同並喜歡品牌。

但黑松並沒有放棄與消費者溝通「堅持夢想」的理念,他們微調2012年行銷策略,一樣請來有生命故事的代言人,但卻是用他們追夢的過程和消費者溝通,只要你堅持追夢,你也是「超沙鬥士」。

最終黑松沙士選擇陽岱鋼作為代言人,除了將陽岱鋼追夢的過程拍成廣告影片外,並舉辦一系列相關的活動。舉例來說,黑松曾在2013年中日棒球經典對抗賽中,只要陽岱鋼打出全壘打,現場的球迷就能免費獲得一罐黑松沙士,讓黑松和民眾在球場上產生連結,並留下深刻的品牌印象。



爭取更多的消費族群 謝金燕接棒陽岱鋼

2014年起,黑松除了持續在網路上發掘素人的生命故事,更透過微電影,溝通品牌精神及超沙鬥士的意涵。此外,也舉辦抽獎活動,送球迷到日本北海道支持陽岱鋼,親身體驗代言人的魅力;至於無法去日本支持陽岱鋼的球迷,黑松也推出以陽岱鋼相關的贈品,增加消費者對品牌的好感度。

沈榮宗強調,黑松請來陽岱鋼作為品牌代言人後,不僅在廣告偏好度、品牌好感度都向上提升外,年輕族群喝黑松沙士的比例也成長了50%以上,2014年黑松沙士更打敗眾多競爭對手,坐上碳酸飲料的龍頭寶位。

陽岱鋼做為黑松沙士代言人期間,屢屢創造行銷高峰,年輕消費族群也認同黑松的品牌價值,但沈榮宗及其行銷團隊積極思考,如何突破現狀,讓黑松沙士更上一層樓。沈榮宗表示,雖然棒球是台灣的國球,但如果沒看棒球的人,會不太認識陽岱鋼的生命故事。

為了讓黑松沙士接觸到更多更廣的消費族群,黑松經過目標族群的深度訪談、市場調查,2015年請來台灣流行歌手謝金燕做為新的代言人,她也是黑松沙士第一位女性代言人,希望透過謝金燕娛樂和音樂的形象,讓品牌煥然一新,並延續前兩年的佳績,再創高峰!




例會結束後,由動腦俱樂部會長黃子容(左)代表送上小禮物,感謝沈榮宗的分享。


創略廣告業務總監陳莛家(左)代表獻花。