（2014-11-03）大明星，加上高規格美食介紹，中國節目《十二道鋒味》，有哪些置入手法，可運用在台灣環境裡？
（Brain.com 2014-11-03）自2012年中國選秀節目「中國好聲音」大手筆聘請張惠妹、那英、哈林等天后天王級歌手擔任評審。
連舞台裝置都特別精心設計，將棚內錄製節目製作規格大幅提升，節目精彩度自然相對提高；也讓中港台各大歌唱好手紛紛參加比賽，收視率表現極佳。
反觀近年來台灣電視雖頻推新節目，但也卻因收視率表現不如預期而紛紛停播。除了因許多節目創意要不是大同小異，或效仿海外節目，電視台的製作經費也遠遠不及中、韓等，期望以低價製作創造高檔效果，成功機會自然低。
當製作單位沒有太多經費投入製作節目時，當然也想積極效法中國做法「尋求大企業的贊助，以提升節目品質」，然而台灣的法規並不允許太多的置入性行銷出現在電視節目中，對露出畫面及使用規範也限制較多，這也造成廣告主對於置入投資的保守心態。
因為廣告主投入贊助預算時，相對也會以露出秒數、收視率等可量化的數字作為評估。但往往為了衝高曝光秒數，露出畫面的質感與技巧就會被犧牲。
由浙江衛視與英皇娛樂、藍天下影視傳媒公司合作，推出的一檔美食戶外真人秀節目，由謝霆鋒主持，內容包含美食、旅行、真人秀及微電影等元素；節目以謝霆鋒和親友為第一視角，前往6個地方拍攝，包含澳洲、法國、義大利等。網路影音則由騰訊視頻獨家播出。
電影規格、超強卡司助陣《十二道鋒味》
在環遊世界的美食過程中，謝霆鋒邀請影劇圈的十餘位好友完成「環球美食之旅」，謝也不吝分享與好友的往事，增加節目亮點。節目拍攝動用電影製作班底，單集製作費不下300萬人民幣。
由此可以發現內容如此多元的節目，廠商置入的空間與面向都是極大的，節目以美食貫穿，料理器具、調味料的品牌自然不會少，接下來將整理出本節目品牌置入的特色。
養生堂以品牌理念切入冠名贊助
由中國保健食品「養生堂」獨家冠名贊助。養生堂得知浙江衛視將推出一檔與美食、營養相關的大型真人秀節目後，因節目理念與其產品理念契合，使得養生堂成為《十二道鋒味》獨家冠名商，其產品秉持著「唯有美食和營養不可辜負」的理念，結合《十二道鋒味》於夏季播出。
由此可見，廠商於冠名時與台灣最大的不同在於：品牌以理念的切入點作為贊助考量，而台灣客戶多半較為保守，常以節目收視率作為首要投資考量。
台灣品牌接觸到的族群雖為產品設定的目標族群，但卻往往是廠商的單方面傳達訊息，消費者並未與品牌達到共鳴，甚至引發觀眾產生對商業化置入的反感，廣告主花了極高的投資預算卻未達到更好的效果。
冠名贊助結合產品置入，使效益更全面
冠名贊助不只在節目名稱前放入品牌名稱如此簡單，節目中的露出畫面當然不可或缺。不過綜藝節目不如戲劇節目有許多情境可以自然地置入產品，因此，該如何高明地帶出品牌/產品更是綜藝節目的一大難題。
養生堂憑藉「唯有美食和營養不可辜負」的理念，在節目中除了美食與產品並存的畫面外，演員即興的運用也會發揮潛移默化的影響力。另外品牌也常出現於節目細節中，例如動畫icon或場景布置中，增添贊助行銷的完整性。
節目中食材準備畫面。
節目中過場畫面，可發現品牌或產品，悄悄地、不粗魯地置入於畫面中。
擁有不輸給藝人的外型，謝霆鋒經紀人霍汶希是香港著名的超級經紀人，身為職場女強人的她巧妙地在劇中補充營養素。
產品露出結合情境，字幕助攻更勝一籌
主要贊助品牌的露出畫面，多半透過關聯性的方式呈現，例如於飲食畫面中同時出現醬油、橄欖油，有趣的是，在棚內下廚、或外景品嘗美食時，都將產品置入，藉此將產品與美食進行扣連，增加印象、又能提升品牌形象。
受限於兩地法規不同，《十二道鋒味》在使用置入產品時，還能同時提供資訊，這樣直接的訊息灌輸看似徹底的商業化，但卻相對給消費者更大的選擇空間，有興趣的消費者直接獲得資訊，沒興趣的人則可以輕鬆略過。有別於台灣僅能以含蓄又刻意的方式表現，觀眾可以從節目了解產品，也不影響節目運行。
節目指定刀具、手機、油；謝霆鋒做菜同時，口白念出節目指定用油slogan：好的食材需要用好的橄欖油，同時搭配畫面露出。
品嚐新加坡海南雞飯橋段，贊助品牌slogan「吃點好的 很有必要」
畫面、字幕、口白，三位一體靈活運用
中國在置入法規的規範上，對於品牌的限制較台灣開放，品牌可以直接透過口白的方式被唸出外，節目主持人甚至可以唸出一整串贊助商設計的slogan。
在《十二道鋒味》中，養生堂冠名贊助的口白貫穿全集；在其他贊助商的部分，除了拍攝畫面露出外，更以品牌搭配slogan與口白的方式直接呈現在畫面中，消費者除了意識到品牌名稱外，更透過slogan接收到品牌理念，透過趣味的方式呈現在節目中，增加印象同時減少消費者反感。
張家輝與謝霆鋒同遊澳洲市集，張家輝一邊品嚐市集美食同時，畫面先出現贊助商私廚水餃的slogan，下一個鏡頭再出現私廚水餃的贊助標示及其slogan。
美食節目與其他綜藝節目不同的是，美食類節目反覆收看的頻次較高，《十二道鋒味》結合美食、真人秀，與明星光圈的加持，使該節目入圍《2014傳媒中國年度盛典百強指數》十佳廣播電視項目。
雖然真人秀並不全自然、烹飪過程佔節目比重也不多，但該節目結合眾多元素於一身，為綜藝節目形式帶來新嘗試，自然具有話題性。
台灣綜藝節目製作成本普遍較低，仰賴著創意推動著收視，但目前說得出具創意的綜藝節目越來越少，多半是談話性節目、素人海選節目等，收視率日漸低落不在話下。
然而收視率與製作成本往往成正比，例如《食尚玩家》的高收視造就其團隊願意投資更多預算製作，從台灣旅遊景點到國外旅遊，節目籌碼增加，廣告主也紛紛開始積極期望置入或合作，掌控權成功轉移到製作端。
製作方、投資方的互信，成就節目品質
反觀近年中國綜藝節目製作成本極高，從購買海外版權起步，先將節目規格提升至較高層次，吸引廣告主投資，累積製作方與投資方的信任，最後再吸引投資自製的實驗性節目。
例如浙江衛視曾打造高收視的《中國好聲音》，廣告主對電視台製作品質已有一定程度信心，因此這樣的互信基礎也更好為後續節目吸引贊助。
製作、投資雙方需要溝通再溝通：好的節目自然會吸引廣告主的投資目光，然而高收視節目的配合彈性較低，除了擔心踩到法規、操作麻煩外，更擔心節目過度商業化，因此皆以通案販售置入規格。
無奈廣告主難以獲得更好效益，不願投資，形成負向循環。在此情況下，廣告主只能用粗淺但具話題性的方式操作，先求有再求好，引發觀眾對置入的反感。贊助行銷的完整性需要透過與製作方的討論，在不影響內容前提下，讓觀眾與贊助方獲得更大效益，為彼此創造贏面。
多方評估贊助效益，質化量化並行：從《十二道鋒味》中，有許多值得廣告主與製作方可以參考的做法。廣告主選擇節目投資時，除了收視率 考量外，還可透過品牌形象/品牌理念作為選擇，換個角度思考贊助行銷的融入與適切性，或許對消費者帶來的商業衝擊較小。
大膽嘗試創新手法，挑戰民眾接受度：兩國的法規各有優劣，國情也不同，因此合適於中國的方式，卻不見得滿足台灣觀眾的胃口。換個角度 思考，現在可能已經在谷底，在不違反法規前提下大膽嘗試新手法，如果失敗，也只是在原點；如果成功，或許能為贊助行銷開創新的藍海。
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