（2012-02-21）最近速食業龍頭麥當勞又推出晚餐優惠時段特價，顯示市場競爭愈趨激烈。究竟消費者最重視哪些要素？哪家速食店的消費者滿意度最高？
（Brain.com 2012-02-21）1984年台灣第一家麥當勞於台北市開幕，自此帶起速食店風潮，而現今台北市已有300多速食店家，隨著現代人忙碌的生活型態，速食店已是生活中常見的飲食選擇。
根據EOLembrain東方快線在2012年1月進行的「速食店大調查」有以下發現：
八成網友三個月內去過速食店
根據調查顯示，有80%的網友三個月內去過速食店，並且去的比例與年齡成反比，其中20-29歲者有87%三個月內曾到 過速食店，顯示年輕族群較愛速食餐飲。在去過速食店的網友中，有48%三個月內僅去過1-3次，平均一個月不到一次，而中度使用者（每週都去）僅有7%（圖1）。
摩斯漢堡最讓人滿意
在近三個月內曾消費過的速食店中，麥當勞為購買率最高的速食餐廳（91%），其他依次為肯德基（56%）、摩斯漢堡（43%）。大部分的受訪者對曾去過的速食店的滿意度（%=滿意+非常滿意）評價皆在六成以上，其中摩斯漢堡獲得高達八成的滿意度。進一步分析性別偏好，發現女性對麥當勞的滿意度高於男性，其他速食店皆是男性滿意度高於女性（圖2）。
挑選速食店首重餐點美味
進一步詢問網友在選擇速食店時的主要考量因素，發現消費者較重視餐飲味道/品質（68%）、價格（59%）及地點方便（38%）。其中數據顯示餐飲味道/品質（40%）遠比其他條件更為重要。
以上調查乃根據EOLembrain東方快線網絡市調於2012年1月針對市調會員（Panel）所進行的「速食店大調查」而得，共有來自全台灣北、中、南、東部等地區縣市、不同年齡、性別的市調會員參與本次網路調查，樣本組成如下：
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