(2013-06-17)一般而言,在競爭激烈的市場,若有突出的產品力,則消費者會以最適合自己的產品力來選擇,但若產品力已難被分辨出差異,則感性的廣告訴求就會被拿來,加深消費者的印象。

(文/溫慕垚)「有呷有Lucky」是一度贊耳熟能詳的廣告詞,最近也推出一支新廣告「正轉+倒轉篇」。

一度贊是速食麵大廠維力的品牌之一,維力旗下有維力炸醬麵、一度贊、手打麵等知名產品,其中維力炸醬麵更是系列商品中的佼佼者。一度贊所在的牛肉麵市場,則是速食麵市場的大宗,面對的更是統一滿漢大餐、味丹味味一品等強力競爭者,康師傅的酸菜牛肉麵也從大陸攻回台灣市場,一度贊牛肉麵該如何打這場硬仗呢?
   
看看牛肉速食麵的廣告,滿漢大餐及味味一品都訴求「牛肉」,廣告強打產品力(滿漢大餐打動篇味味一品選妃篇),訴求「料豐味美」(滿漢大餐)及「麵好湯濃肉大塊」(味味一品)。連康師傅在大陸的酸菜牛肉麵也訴求產品力「酸爽更對味」,唯有一度贊早早就訴求「一度贊,越呷越贊」。

一般而言,在競爭激烈的市場,若有凸出的產品力,則消費者會以最適合自己的產品力來選擇,但若產品力已難被分辨出差異,則感性的廣告訴求就會被拿來加深消費者的印象。

速食麵市場的競爭不在話下,各種差異化商品也不斷出現,但只有牛肉麵可說是速食麵的「正宗」,而每家牛肉麵的差異,也真難被消費者認知。所以康師傅主打「酸菜」,準備從大陸紅回台灣;統一在台灣主打「蔥燒」,也準備把在大陸上市的「老罈酸菜」帶回台灣,就是企圖以一碗「不一樣」的牛肉麵來吸引消費者注意。

 

而一度贊面對強力競爭者的挑戰,選擇以不變應萬變,續打「好運」,以倒敘法回推一個富人是從小就選擇一度贊,所以才會那麼好運。
   
食品業的廣告並不好做,因為要把味覺的商品以視覺來說服消費者,是很難貼切達到目的,個人最欣賞的速食麵廣告是維力炸醬麵的「河堤篇」,把「好吃」的感覺演的很傳神;而最近這支一度贊的廣告,雖然沒有針對產品力來衍生感性訴求(好運和好吃的連結有點牽強),但維持一度贊一貫的不打產品混仗的特色,倒也能與以前的廣告連結,對於品牌的知名度有所助益。

而且看得出來,一度贊的訴求對象比較年輕,以學生為主,也是一個與其他主力競品區隔的地方,但當重量級競品已開始用產品力進軍市場時,消費者會因為想要有「好運」而選擇一度贊,還是選擇一碗「不一樣」的泡麵?只怕還是會回歸到商品力的檢驗。
   

宏佳騰機車是機車市場的後進品牌,但行銷的動作不斷,除了剛上市時找周杰倫代言外,最近也推出新廣告,個人給予不錯的評價。下周再跟各位分享筆者對宏佳騰機車新廣告的看法,也歡迎讀者提供想要了解的行銷議題,讓筆者為大家分享看法。(溫慕垚現任動腦專欄作家)


註:閱讀後有許多感想要抒發嗎?以下提供兩個問題讓大家思考:
1. 你覺得一度贊持續以「好運」訴求可以在競爭激烈的牛肉泡麵市場中突圍嗎?
2. 你有什麼行銷事件或現象,希望作者能提出來分析及分享?

或者,你有其他更犀利的觀點或觀察,歡迎上動腦Facebook踴躍發表!