(2019-08-30)什麼樣的餐廳會讓你不斷回訪?是因為環境、服務、還是餐點?在日本的這家餐廳,卻因為「可能會弄錯訂單」而受到大家歡迎?

(圖:Youtube)
(2019-08-30)失智症是腦部疾病的一類,會導致患者思考能力和記憶力長期、逐漸地退化,使個人日常生活受到影響,其中最常見的類型是阿茲海默症(Alzheimer),也就是我們常說的老年癡呆。 為了提升大眾對身旁病友的重視和理解,日本曾出現一間名為「注文をまちがえる料理店」只開張3天的快閃餐廳,名字直譯就是「可能會弄錯訂單的餐廳」。 這間「會上錯菜的餐廳」由17位患有失智症、65歲以上的服務 ......