（2022-12-02）你確定你看到的顏色，跟你吃到的東西是一樣的口味嗎？法國連鎖超市Intermarché告訴你答案。
法國連鎖超市Intermarché，一直以來不斷追求新鮮、自然的品牌性格。（圖片來源：YouTube）
（2022-12-02）法國連鎖超市Intermarché，一直以來不斷追求新鮮、自然的品牌性格，最讓人印象深刻的，莫過於幾年前，Intermarché推出的「醜陋蔬果」活動，透過有趣的水果名稱，有效減少食物因為外型不佳，導致被丟掉的問題。
最值得一提的是，Intermarché的會員卡主視覺設計，都以新鮮蔬果的橫切面呈現，自然的顏色層次感，實在勝過許多大賣場花俏，或老土的會員卡設計。
Intermarché的會員卡設計，採天然食材橫切面作為主視覺。有紫洋蔥、奇異果、胡蘿蔔、番茄等。（圖：Intermarché）
Intermarché推出的廣告，首先請來幾位素人，對口味相同，但不同顏色的優格、冰棒進行味覺盲測。讓大家猜一猜，你看到顏色，和你所想像的口味是否一致。
一位小妹妹吃了一口粉紅色的優格，自信的說這是草莓口味；另一位年輕小姐則試了一口紫色優格說，這絕對是藍莓口味。
但事實上……現場所有的優格，都是相同的香草口味，只是加了不同顏色的人工色素而已。同樣的測試結果，也發生在冰棒測試上。
Intermarché希望透過這支廣告，告訴大眾，從實驗中，可以很清楚的發現，人工色素會讓人的大腦在味覺上產生錯誤的判斷，當然更別提，長期食用會對健康造成什麼樣的負擔。
因此，Intermarché特別嚴選了「Essentiel」系列產品，標榜絕無添加人工色素、防腐劑，讓消費者到Intermarché可以買得更安心，也為家人身體健康嚴格把關。
