（2019年2月號514期動腦雜誌）麥當勞登日近50年，如何用在地漢堡攏絡日本人的米飯胃？可口可樂的造型杯用設計巧思走入日本47個都道府縣？來自西雅圖的星巴克又是如何在日本落地生根，成為城市重要的觀光資產？

全球化的時代下，雖然國與國的界線逐漸消融，但國際品牌要進入在地市場卻不是一件簡單的事情。如何洞察在地文化和消費習慣，有效拉近與消費者的距離？看麥當勞、可口可樂和星巴克怎麼做。 食安危機中起死回生 推動產地履歷 1971年日本麥當勞在東京銀座開設第一家店，登陸日本48年來，一直是「洋食東來」的領導品牌。不過卻在2014年遭連續踢爆，使用過期雞肉製造雞塊。而後又接連有消費者在商品中吃到頭髮、金屬等異 ......