(2017-11-15)日前剛剛獲得美商中經合集團、阿里巴巴集團、心元資本共同參與400萬美金投資的「美味生活」,以成就「全球最大華人料理學習平台」為挑戰,積極跨足中國及北美市場,於11月15日宣布開設全球第一家實體據點「美味生活Club」,並在11月試營運,12月1日正式開幕。

美味生活俱樂部12月的課程將以「繽紛歡樂聖誕節」為主,各式豐富、趣味的聖誕料理,都將透過課程呈現。(圖:美味生活)

(2017-11-15)「美味生活俱樂部」讓會員在實體俱樂部的教學中,可立即現場直播與數位攝影,透過影音設備讓料理讓學習無死角,食譜也會在活動後立即發送到手機中,料理後若有材料及設備的需求也可透過立即購買將商品直送到家,料理學習簡易輕鬆。


透過全數位化的體驗,不但優化料理學習的使用者經驗並與社群互動更為緊密,為消費者創造全方位的料理學習機會。(圖:美味生活)​

分眾課程符合所需:親子、家庭主婦、上班族
長期居住北美矽谷,深受當地以料理為生活態度及核心文化的薰陶,知名料理家謝凱婷指出矽谷許多科技公司都巧妙運用料理讓員工平衡生活面對的壓力。

以Google為例,公司內部便設置料理教室及咖啡課程,透過與不同的人一起料理,不但可以紓壓更能拉近人與人的距離,分享做菜的成就喜悅及體驗生活的美好。


謝凱婷說,第一間成立於南京復興站的實體「美味生活Club」也是以這個理念為核心,期透過舒適的空間與幸福的料理氛圍,多元的料理體驗,讓更多人享受料理的無限樂趣。(圖:美味生活)

目前整體的課程設計將以「幸福媽咪」、「輕鬆上班族」及「歡樂親子」為三大主軸,分別提供為家人忙得團團轉的家庭主婦包括烘焙如麵包、麵條、花藝等課程、壓力大的上班族包括微醺之夜及繽紛派對等紓壓活動,及透過手作料理營造親子樂趣,拉近親子距離,訓練孩子感知學習。


課程將因對象不同分別開設於平日、晚上及周末,提供多元的料理體驗選擇。(圖:美味生活)​

專業料理者網絡、攝影設備、廣域學習平台
美味生活擁有強大的專業料理者網絡,除了目前合作中的美味生活名人將成為俱樂部的料理教師外,由於觀察過許多的料理教室,發現很多老師在上面授課時下面的學員其實看不清楚。

所以在Club裡也將使用兩機做錄影動作,座位較後方的同學,可直接觀賞上方的兩台電視,清楚看見老師教學步驟,讓學習無死角。


除了料理體驗,Club更重要的功能是社團凝聚力的強化,之後Club也定期舉辦美味生活社團的聚會及活動,多元的分享內容都將讓會員從料理開始讓生活幸福。(圖:Brain.com.tw)