(2017年6月號494期動腦雜誌)「群我」與「個我」之間,並不是相互牴觸,而是同時並存於心中,台灣消費者的「從眾」心態還是很強烈的,究其原因除了追逐美食之外,在消費者的深層意識裡也包含了「可向人炫耀」、「趕流行」等心理價值。

在前一課裡,我們談到餐飲或服務業者員工的「顏值」,可以影響消費者的選擇,這時候我們再回頭想一下「VC值」的公式:「(Product + Place + Promotion) = Value / Cost (+Promotion)」,請各位讀者想想,「顏值」屬於「Value」的哪個項目?應該大家會同意是屬於「Product」吧?那麼我們再進一步將這個概念延伸,大家是否還記得「Product」可以包含 ......