手機已經成為網路行銷的新戰場,而科技革命來到廚房後,網路成為廚房好幫手,透過網路控制的家電,將成為未來的趨勢。手機深入廚房,在採買食材、分享食譜與烹飪過程中,地位變得愈來愈重要。有哪些案例可供參考?

圖由康健寧提供
(文╱康健寧)科技革命已經來到了廚房,網路已經成為廚房好幫手,透過網路控制的家電,將成為未來的趨勢,例如烤麵包機和冰箱。具備網路功能的手機,已經成為餐廳主廚和家庭主婦的好幫手,相關功能有,列出採購清單、搜尋食譜和烹飪材料、計算烹飪時間及單位、將成品拍照與朋友分享烹飪經驗等。

  全球第一款社交手機
INQ1 獲得行動世界會議(MWC)年度大獎(Global Mobile Awards)首獎。INQ1 手機由英國 3G 電信業者、和記黃埔投資的「3」客製化推出,整合社群網站Facebook 和網路電話軟體 Skype 等功能,於去年第四季上市。未來手機具備社交功能,用於烹飪更是有趣!

  根據紐約時報報導,美國知名主廚及家庭主婦們使用手機烹飪的狀況十分普遍,通常人們燒菜時,無法坐在電腦前,但手機可以替代電腦,無論是,上市場找尋食材、在烹飪時錄音備忘、在廚房裡放音樂等,都可以得心應手。還可上傳做過的菜色與親朋好友分享,手機深入廚房,在採買食材、分享食譜與烹飪過程中,地位變得愈來愈重要。



  手機已經成為網路行銷的新戰場。目前智慧型手機能處理大量的資訊,例如,各地生鮮海產、雞尾酒調製手冊等及可煮出「完美」水煮蛋的計時器。這個名為
Eggy 的水煮蛋計時器,由英國音樂家所設計,適用於 iPhone,售價僅 99 美分,可煮出蛋白恰巧凝固,蛋黃呈濃稠狀的完美水煮蛋。

  去年底,
Kraft 食品公司推出了 iFood Assistant 軟體,是第一款應用 iPhone 全球定位系統的烹飪手機軟體。在手機上選擇了某道菜色後,手機上會分門別類列出所需食材;然後手機定出使用者所在位置,再找出附近販售所需材料的店家。(推薦的食材是 Kraft 的產品)當採買結束回到廚房後,只要把 iPhone 旋轉90度,就會顯示烹煮步驟,觸碰一下螢幕,就可以看下個步驟。

  其他還有,食譜分享網站
Allrecipes.com,推出的 DinnerSpinner烹飪軟體。它的介面看起來就像吃角子老虎機,使用者只需選擇菜色、主要食材及準備時間,然後拉一下霸,就可以隨機挑選出不同的食譜,便於嘗試各種新菜。黑莓機上的  BigOven 食譜軟體,具備下載網站上食譜的功能。(康健寧為聯合線上業務部經理)
 
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