(2012-01-09)現煮咖啡齊聲喊漲,目前消費者購買的頻率有多高?他們最常在哪個時段買咖啡?哪三家知名品牌,對消費者吸引力最大,讓他們最常光顧?

圖/niallkennedy@flickr

(Brain.com 2012-01-09)近幾年台灣咖啡人口迅速成長,市場規模約有幾百億,連鎖咖啡店、超商現煮咖啡、包裝咖啡都是推波助瀾的幫手。而網友最喜歡在什麼時間、地點喝咖啡?喜歡的咖啡品牌為何?

根據EOLembrain東方快線於2011年12月針對1,400網路市調會員進行一項「咖啡大調查」,以下為調查之果:
 
上班前來杯咖啡吧!
根據調查結果顯示,有25%的受訪者表示喝咖啡的頻率為一天一次以上(圖1),另外在習慣飲用咖啡習慣的受訪者中,最常購買及飲用咖啡的時段為上班、上學前(39%),其次為中餐後(圖2)。數據呈現,最常飲用咖啡的地點為工作場所,其次為家裡(圖3)。顯示咖啡還是上班族的最愛,多數人會在上班時間前喝杯咖啡,迎接一天的挑戰。

 

 

連鎖咖啡店最愛星巴克 便利商店就是要City Café
詢問網友最常喝的連鎖咖啡店品牌,前三名依序為星巴克、85度C、伯朗咖啡館。從調查中隱約可以窺知咖啡的購買行為,也存在著M型差異,星巴克與85度C為兩大強勢品牌,可稱得上是奢華與平價的咖啡代表(圖4)。
 
另外在便利商店現煮咖啡的消費族群中,7-ELEVEn City Café為受訪者最常消費的咖啡品牌(圖5)。

 

以上調查乃根據EOLembrain東方快線網絡市調,於2011年12月針對東方快線網絡市調會員所進行的「咖啡大調查」而得,樣本組成如下:

 

 

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