（2015-12-07）便利超商競爭激烈，各品牌隨時都想做出與對方不同的服務或商品，以增加消費者進店的理由。全家便利商店引進比特幣交易，雖賺取手續費，但若出了問題，還是會影響全家便利商店的商譽。
圖片來源：Google圖片搜尋
（文／溫慕垚）約莫一週前，全家便利商店公佈了一份市場調查，發現20-34歲消費者每週走進超商的次數5次，35-50歲之間的消費者約3-4次，而到了50歲以上的消費者每週進便利商店只有3次，成為調查中最低的年齡層。董事長葉榮廷表示，國內便利商店目前出現「中年危機」，而且還「後繼無力」。
葉董事長的擔心來自於國內消費人口主力走向熟齡化，四十歲以上的消費者所得較高，但近五年的趨勢，四十歲以上的民眾愈來愈不進門光顧，而且每況愈下，因此令便利超商的業者很擔心。
全家便利商店將鎖定卅五歲到四十四歲這群跟著便利商店長大的「六年級生」，對應這群六年級生陸續成家立業生小孩，改變便利超商內的商品結構，增加他們願意進門消費的意願。
面對同樣的狀況，7-11則不單針對六年級生這群客層，而將門市分為「商圈化、分眾化」經營，針對不同年齡層、性別、工作屬性都有對應商品，甚至針對老年人口較多商圈特設專櫃。
為什麼四十歲以上的消費者不進便利超商？全家便利商店的調查中也有指出，六年級生是目前便利超商的消費金額較高的主力，佔了16%，六成已經結婚，已婚的六年級生當中，高達九成已經有小孩，以家庭戶觀察，每戶人口有3.1人，並以女性為家庭主要採購者；且高達半數的六年級生會透過網路購物。
以上的資訊顯示，網路購物已是便利超商的「替代品」，因為在「便利」這個消費者需求，網購的方便性更高於便利超商。
.png)
便利超商所面臨的競爭與威脅。
Poter的五力分析是產業分析的重要模型，但用在行銷上也很合適。五力分析首先要定義「市場」，例如便利超商市場，一旦市場被定義了，直接競爭者也就被定義出來了。
而更大的經營危機不在直接競爭者，可能是替代品或是潛在進入者，因為直接競爭者的一舉一動都是容易被注意到的，但替代品和潛在進入者則是不一定會被觀察到的。
以全家便利商店為例，除了7-11和萊爾富外，網路購物已經攻入了「便利」這個需求，而且能提供的產品和品項及價格都比便利商店有競爭力；默默堅守開店策略的全聯福利中心，指向便利超商的意圖也很明顯，便利超商要打的仗並不僅於彼此，更在於這些未來的威脅。
話說回來，便利超商的「市場」定義其實更要被確認，四十歲以上的消費群雖然跟著便利超商一同長大，但不代表他們永遠都是便利超商的目標市場，就像許多兒童零食的品牌，想要跟著消費者「長大」以爭取更多的市場機會，但站在消費者的立場，不同的成長過程就會有不同的選擇。
其實全家便利商店已經自己點出了問題，他們的目標對象是20-40歲的年輕上班族，這些族群多為單身，雖然所得比不上40歲以上的族群，但因為沒有家庭負擔，對於價格的敏感度反而較低，如何把握這群目標市場，才是便利超商的當務之急，該擔心的是這群消費者會不會被網購給吸引而流失。
所得不代表消費力，抓住真正的目標市場，才會對銷售有幫助，也才能集中行銷資源做最有利的配置。與其瞄準逐漸離去的族群，不如回頭看看如何增加既有目標族群來店消費的比例，行銷不是一味追逐大市場或高所得的市場，而是要爭取最適合的市場。
Sentra是台灣最早打出家庭房車的品牌，日前請了藍正龍當代言人，打出「我願意」的行銷訴求，下週跟各位讀者分享，也歡迎讀者提供想要筆者分享的行銷話題。
討論一：您認為中年消費者是便利超商的主要目標市場嗎？
討論二：你有什麼行銷事件或現象，希望作者能提出來分析及分享？
***歡迎加入筆者的行銷社群：行銷金三角臉書社群、或瀏覽筆者的行銷部落格：行銷金三角部落格
博客來購書網址：本書銷售所得扣除成本將全數捐給社福團體，歡迎各界朋友一起讀好書，做好事。
